Минтай тушеный в сметане с овощами
Минтай с луком и сметаной на сковороде — блюдо, знакомое с детства, вкусное и просто в исполнении. В последнее время многие довольно пренебрежительно относятся к этой рыбе, предпочитая более дорогих собратьев. А зря. Минтай — рекордсмен по содержанию витаминов и микроэлементов: йода, витамина PP, калия, фосфора, фтора, серы и кобальта. Полезнее — только его печень, в которой концентрируется весь жир. Мясо рыбы может показаться суховатым.
![Разделы меню кулинарии Минтай с овощами в нежной сметаной заливке](https://i.ytimg.com/vi/6GXNLcGkYRU/sddefault.jpg)
![Вариант 2: Быстрый рецепт минтая в сметане на сковороде Минтай тушеный в сметане](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/efed8980-bd87-4207-bbd0-926477a2497b/efed8980-bd87-4207-bbd0-926477a2497b.jpg)
![Вариант 1: Классический минтай в сметане с морковью и луком Филе минтая, тушеного с овощами в сметане](https://i.ytimg.com/vi/62ocixQIpFw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDgEmF7KIi3er4WqKXzgkHHcq5jhQ)
![Меню учётной записи пользователя Полезные свойства МИНТАЙ ТУШЕНЫЙ СО СМЕТАНОЙ](https://i.ytimg.com/vi/EbT2reVBsPY/maxresdefault.jpg)
![Продукты для рецепта Минтай с луком и сметаной на сковороде](https://kulinarenok.ru/img/steps/40047/14-8.jpg)
![Минтай тушеный с морковью и луком рецепт Минтай в сметане - классический рецепт с фото](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/mintaysmetovosh/03.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Минтай с овощами в сметанном соусе](https://rybnyjden.ru/wp-content/uploads/2021/04/DSCN7190-1200x900.jpg.webp)
![Как вкусно приготовить минтай с луком и сметаной на сковороде? Нежный минтай с луком и сметаной на сковороде](https://i.ytimg.com/vi/0mjOmMZ6P6Q/maxresdefault.jpg)
![Описание приготовления: Как потушить минтай с луком и морковью](https://kedem.ru/photo/recipe/2024/02/mintaj-tushenyj-so-smetanoj-na-skovorode-03.jpg)
Придется по вкусу всем любителям минтая, так как рыба сама по себе вкусное и полезное блюдо! Минтай получается нежный и просто тает во рту! Также этот рецепт подойдет, если необходимо быстро приготовить что-то на ужин.
![Пошаговый фоторецепт Минтай тушеный в сметане — рецепт с фото пошагово](https://kedem.ru/photo/recipe/2024/02/mintaj-tushenyj-so-smetanoj-na-skovorode-12.jpg)
![Нежный минтай с луком и сметаной: рецепт от Шефмаркет](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/566/big_565072.jpg)
![Минтай тушеный с овощами и сметаной - калорийность, состав, описание - евгенийсидихин.рф](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3MDAvY292ZXJzLzREbWVrRy5KUEc.jpg)
![Минтай тушеный, вкусных рецептов с фото Алимеро](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/e58acd8e-e7bc-4341-b9c9-d63bd97245ab/e58acd8e-e7bc-4341-b9c9-d63bd97245ab.jpg)
![Минтай, в сметане с овощами рецепт с фото пошагово - евгенийсидихин.рф](https://i.ytimg.com/vi/76Jn6AWKXX4/maxresdefault.jpg)
![Рецепт Минтай тушеный со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/313/big_312929.jpg)
Приготовление займет всего 30 минут. Самое приятное, что Минтай не нужно чистить, в отличии от речной рыбы. В рыбе содержаться полезные нежирные аминокислоты, поэтому ее необходимо включать в рацион. Ко всему прочему, рыба переваривается гораздо быстрее, чем мясо. Самый простой и вкусный способ приготовить рыбу — это Минтай в сметане.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/483/big_482400.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/401/big_400981.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/8093bb26-38e4-4212-82b7-8040d2c64ada/8093bb26-38e4-4212-82b7-8040d2c64ada.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/O8Wy3CCotz8/sddefault.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/4e/81/21/89/mintai_v_smetane_s_ovoshami-414598.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-ba9924d849b877423d5fbaeebc610df6.jpg)